Приправа "Любимая"


Приправа "Любимая"
Ингредиенты:

Помидоры (мясистые) 3 кг
чеснок 1 головка
Перец болгарский 4 кг
зелень по вкусу
перец горький (большие стручки) 2 шт

Приготовление:

Моем овощи,очищаем перцы, измельчаем помидоры на мясорубке или блендером. Переливаем в кастрюлю и ставим варить на небольшом огне 20 минут

Пока варится помидорная масса, нарезаем перцы

Также измельчаем на мясорубке

Добавляем измельченные перцы к помидорной массе и далее варим 20 минут

Пока приправа варится, почистим и удалим семена в горьком перце

Измельчим его на мясорубке

Почистим головку чеснока

За пять минут до конца варки добавляем соль, сахар, горький перец, выдавленный прессом чеснок и порезанную зелень. Все перемешиваем.

Разливаем по баночкам, укутываем в "одеяло" до полного остывания.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.08.2016)
Просмотров: 915 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Приправа "Любимая" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Приправа "Любимая" ». Вы так-же « Приправа "Любимая" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.