Роллы "Ура-маки"


Роллы "Ура-маки"
Ингредиенты:

400 мл приготовленного риса

1 лист нори

3 королевские креветки

3 пера зеленого лука

6 больших консервированных мидий

0,5 сладкого перца

2 ст. л. семян кунжута

50 г икры летучей рыбы

1 ч. л. васаби

Приготовление:

Лист нори разрезать на 2 части.
Положить одну половинку на циновку для суши.
Выложить слой риса до самых краев нори.
Сложить циновку вдвое и перевернуть на другую сторону.
Таким образом рис окажется снизу, а нори сверху.
Сделать по центру нори продольную полоску из небольшого количества васаби.
Положить перья зеленого лука, сверху в ряд поместить креветки.
Свернуть рулет.
Присыпать кунжутом.
Разрезать на 6 частей.

Второй вид ура-маки делают по той же технологии.
Положить в центр нори мидии и тонкие полоски сладкого перца.
Свернуть рулетом.
Икру летучей рыбы выложить на плоское блюдо.
Обвалять в ней рулет.
Разрезать на 6 частей.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (03.11.2015)
Просмотров: 791 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Роллы "Ура-маки" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Роллы "Ура-маки" ». Вы так-же « Роллы "Ура-маки" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.