Рулет из лаваша с творогом и помидорами

Такой свежий и сочный лаваш с творогом и помидорами идеален везде: на празднике, на пикнике или просто в качестве быстрого домашнего перекуса. Добавьте немного специй и зелени, и подавайте его со свежими овощами.

Ингредиенты:

Лаваш - 1 лист
Помидоры - 1 штука
Укроп - 0.5 пучка
Творог - 200 г
Специи и приправы - 1 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Салат латук - 4 листа
Лук - 0.5 штуки.

Приготовление:

Смешайте творог с рубленой зеленью и специями по вкусу. Можно добавить чеснок.
Если творожная масса слишком сухая - добавьте пару ложек сметаны.
Разложите по лавашу салатные листья, и на них творог.
Нарежьте помидор дольками, а лук - перьями, и выложите сверху.
Сверните тугой рулет, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 20 минут.

Приятного аппетита!