Рулет из лаваша с сыром и вяленой клюквой


Рулет из лаваша с сыром и вяленой клюквой

Ингредиенты:

Лаваш зеленый со шпинатом - 2 листа
Сыр фета - 300 г
Сыр сливочный (творожный) - 200 г
Клюква вяленая - 150 г
Лук зеленый - 1 небольшой пучок.

Приготовление:

Вяленую клюкву промываем холодной водой, затем заливаем кипятком и даем настояться 10 минут. После этого сливаем воду и просушиваем клюкву бумажными полотенцами.
Берем небольшой пучок зеленого лука и отрезаем у него белую часть, она нам не понадобится. Зеленые перья измельчаем ножом.
В миску кладем сыр фета и разминаем его вилкой, затем добавляем к нему сливочный сыр и перемешиваем до однородности.
В сырную смесь добавляем подготовленную клюкву и нарезанный зеленый лук. Перемешиваем.
Приготовленную сырную массу равномерно наносим на лаваш и плотно скручиваем в рулет. Указанного количества ингредиентов хватит на 2 листа лаваша.
Готовые рулеты нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на тарелку в виде пирамидки.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (24.03.2022)
Просмотров: 141 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рулет из лаваша с сыром и вяленой клюквой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулет из лаваша с сыром и вяленой клюквой ». Вы так-же « Рулет из лаваша с сыром и вяленой клюквой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.