Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами


Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 100 г
Зелень - 10 г
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны помыть, порезать и обжарить на масле вместе с луком до готовности. Посолить и поперчить их. Сыр натереть на терке. Зелень (у нас был зеленый лук, укроп и несколько веточек петрушки) порезать. Разложить лист лаваша. Сверху выложить готовые грибочки. Затем сыр и зелень. Разровнять по поверхности, не доходя до края, чтобы потом удобно было заворачивать. Подогнуть верхний и нижний края вовнутрь, чтобы сыр расплавился, а не вытек, затем весь лист лаваша свернуть рулетом. Свернутый рулет выложить на противень, застеленный пергаментом. Взбить яйцо и смазать рулет. Разогреть духовку до 180 градусов и на 15 минут отправить туда рулет.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.05.2020)
Просмотров: 341 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами ». Вы так-же « Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.