- Блюда из рыбы -

Рыба, запечённая с картофелем



Ингредиенты:

600 г рыбного филе,
8 вареных картофелин,
3 яйца,
0,75 стакана молока,
3 ст. ложки масла сливочного,
1 ч. ложка уксуса,
сыр, зелень петрушки,
перец чёрный молотый по вкусу.

Способ приготовления:

Свежезамороженное филе любой океанической рыбы в слегка размороженном виде нарезать порционными кусками.
Яйца взбить, добавить молоко, снова взбить.
Сливочное масло растопить, сваренный и очищенный картофель нарезать кружочками.

В смазанный маслом сотейник поместить порционные куски рыбы.
Сбрызнуть уксусом, сверху выложить кружочки картофеля, посолить и посыпать молотым перцем.
Затем влить разогретое масло, взбитые яйца с молоком и посыпать мелко натёртым сыром.

Сотейник поставить в разогретую духовку и запечь блюдо до готовности.
Украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 189 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 31.10.2015, 15:55
Рекомендуем еще посмотреть:
Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Киш с семгой и брокколиКиш с семгой и брокколи

Кабачки в сырной панировкеКабачки в сырной панировке

Салат "Максим"Салат "Максим"

Рис с курицейРис с курицей

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

ДраникиДраники

Салат с креветкамиСалат с креветками

Похожие:

Не знаете, как приготовить Рыба, запечённая с картофелем?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.