салат «Горная долина»

Ингредиенты:

3 вареные картофелины,
150г копченой колбасы,
150г копченого колбасного сыра,
4 вареных яйца,
200г свежей капусты,
2 зубчика чеснока,
1 банка (400г) зеленого горошка,
3~5 ст ложек майонеза (или майонез пополам со сметаной),
соль.

Приготовление:

У колбасного сыра срезать корочку.

Картофель, колбасу, сыр и яйца порезать мелкими кубиками (со стороной 0,5~0,7мм).

Капусту мелко порезать и немного перетереть руками.

Чеснок продавить через пресс и смешать с майонезом.

Приятного аппетита!