Салат «Греческий» с сухариками и курицей

Ингредиенты:

Перец сладкий -1 шт
помидоры -2 шт
огурцы -2 шт
филе куриное -300 г
сыр фета или брынза -250 г
маслины(оливки) чёрные -1 банка
батон или хлеб для сухариков -4 ломтика
листья салата
соль- по вкусу
приправа орегано по вкусу
масло оливковое-50 мл

Приготовление:

Белый тостовый хлеб нарежем кубиками. На сковородку наливаем немного оливкового масла и выкладываем хлеб. Обжариваем его до легкой румяной корочки ,посыпаем орегано и еще минутку готовим помешивая.
Далее нарезаем овощи .Сладкий болгарский перец.
Огурцы полу-кольцами.
Помидоры нарезаем вот такими дольками .
Брынзу или фета нарежем на небольшие кубики.
Куриное филе я приправила орегано ,базиликом, посолила, завернула фольгу и запекла духовке до готовности. Остудить филе и нарезать тоже кубиками.
Теперь собираем наш салат. На большую тарелку выкладываем зеленый салат. Просто рвем руками.
Выкладываем перец.
Огурцы. По желанию можно совсем немного присолить.
Помидоры.
Затем курицу и оливки.
Сухарики и сыр.
Приправляем салат орегано.
Немного оливкового масла и Салат Греческий с сухариками и курицей готов!

Приятного аппетита!