Салат из кальмаров и сладкого перца


Салат из кальмаров и сладкого перца
Ингредиенты:

300 г кальмаров
100 г сладкого перца
100 г лука
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. уксуса
красный острый перец
соль

Приготовление:

Кальмары очистить от пленки, если она есть. Выпотрошить, если необходимо, и вытащить хитиновые пластинки.
Положить в кипяток, варить не более 2-3 минут. Остудить.

Лук почистить, порезать полукольцами.

Лук залить кипятком на две минуты.
Воду слить, добавить к луку уксус, растительное масло. Оставить на 5 -10 минут.

Кальмары порезать мелкой соломкой.

Сладкий перец очистить от семян, порезать соломкой.

Смешать в салатнике маринованный лук, кальмары и сладкий перец.
Посолить, добавить красный острый перец на кончике ножа, перемешать.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.02.2016)
Просмотров: 1147 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из кальмаров и сладкого перца в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из кальмаров и сладкого перца ». Вы так-же « Салат из кальмаров и сладкого перца » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.