Салат из моркови и брокколи с горчично-медовой заправкой

Салат из моркови и брокколи с горчично-медовой заправкой рецепт с фото

Салат из моркови и брокколи с горчично-медовой заправкой

Ингредиенты:

5 ст. л. яблочного уксуса;
3 ст. л. мёда;
3 ст. л. оливкового масла;
2 ст. л. французской горчицы;
3 веточки петрушки;
1 кочан брокколи;
2 яблока;
2 моркови;
1 красная луковица;
100 г грецких орехов;
30 г сухой клюквы;
1/2 ч. л. молотого перца чили;
соль по вкусу;
перец по вкусу.

Приготовление:

1. Приготовьте заправку. Смешайте мёд, масло, горчицу, уксус, чили, измельчённую петрушку, посолите и поперчите, уберите в холодильник на время приготовления салата.
2. Разобранную на соцветия брокколи поместите в подсоленную кипящую воду на 2 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и положите в ледяную воду.
3. Нарежьте морковь крупными кубиками, яблоки - крупными кусочками, лук - полосками. Добавьте к этим ингредиентам брокколи, порубленные орехи, ягоды и заправку, перемешайте и посолите при необходимости.
Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (28.05.2021)
Просмотров: 69 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из моркови и брокколи с горчично-медовой заправкой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из моркови и брокколи с горчично-медовой заправкой ». Вы так-же « Салат из моркови и брокколи с горчично-медовой заправкой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.