Салат с языком, кукурузой, сыром и орехами

Салат с языком, кукурузой, сыром и орехами

Ингредиенты

Отварной язык - 300г.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 0.5 банки.
Грецкие орехи - 30 г.
Маслины - 5 шт.
Твёрдый сыр - 100 г.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца взбить вилкой, добавить соль, черный молотый перец. Еще раз хорошенько взбить. И выпечь яичные тоненькие блины на сковороде. Сковороду смазывать очень тонким слоем масла.

Шаг 2 Отварной язык тонко порезать соломкой.

Шаг 3 Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 4 Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 5 С кукурузы слить жидкость.

Шаг 6 Грецкие орехи слегка подсушить на сковороде и порубить на не крупные кусочки.

Шаг 7 Смешать язык, яичные блинчики, лук, сыр, орехи, кукурузу, добавить по вкусу соль и перец. Заправить майонезом.

Шаг 8 Украсить салат маслинами, зеленью.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (30.12.2014)
Просмотров: 1083 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.