Салат с языком, грибами и ветчиной
|
Ингредиенты Язык свиной - 1 шт. Яйца - 3 шт. Помидоры - 2 шт. Шампиньоны - 200 г. Сыр - 200 г. Майонез - 150 мл. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отваренный в подсоленной воде и очищенный язык нарезать средними брусками. Шаг 2 Яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке и разделить на 2 части. Одна часть пойдет в салат, а другая для украшения. Шаг 3 Желток натереть на мелкой терке. Шаг 4 Ветчину нарезать брусочками. Шаг 5 Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Шаг 6 Сыр натереть на крупной терке. Шаг 7 Далее выкладывать салат слоями: язык, шампиньоны, белки яиц, ветчина, сыр, желтки. Все слои смазывать майонезом и добавить приправы. Верхний слой из желтков не трогать. Шаг 8 По желанию. Для украшения салат по бокам обсыпать меленько нарезанным зеленым луком. Шаг 9 Поставить салат в холодильник на ночь для пропитки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (31.10.2015) | |
| Просмотров: 1060 | |
Комментарии к Салат с языком, грибами и ветчиной в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с языком, грибами и ветчиной ». Вы так-же « Салат с языком, грибами и ветчиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.