Салат с крабом и авокадо «Дуэт»


Салат с крабом и авокадо «Дуэт»

Ингредиенты:

1. 1 спелый и твердый плод авокадо
2. 225 г масса краба
3. 3 ст.л. лимонного сока
4. 1 ч.л. дижонской горчицы
5. 5 г белого лука, нашинкованного очень тонко
6. Соль и молотый белый перец по вкусу.

Способ приготовления

Очищаем авокадо, разрезаем на кубики 1,5 см.

Затем в небольшой емкости обваляем авокадо в 1 ч.л. лимонном соке и солим по вкусу.

В среднюю миску наливаем оставшейся лимонный сок, добавляем горчицу, щепотку белого перца и немного соли.

В смесь кладем измельченное крабовое мясо и перемешиваем все.

В большую тарелку нужно положить специальное кольцо и наполнить его сначала авокадо, а затем крабом и все это посыпать зеленым луком.

Кольцо убираем. Так оформляем каждую порцию салата. Такой салат очень хорошо сочетается с белым вином.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (04.01.2015)
Просмотров: 1447 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с крабом и авокадо «Дуэт» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с крабом и авокадо «Дуэт» ». Вы так-же « Салат с крабом и авокадо «Дуэт» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.