Салат с курицей, орехами и хлебом
|
Ингредиенты: Куриное филе - 250 г, батон - 4 кусочка, грецкие орехи измельченные (без скорлупы) - 50 г, оливковое масло - 100 мл, чеснок - 2 зубчика, горчица - 2 ч. л., яйца (желтки)- 2 шт., лимонный сок - 2 ст. л., уксус -1 ч. л., соль, молотый перец, базилик - по вкусу. Приготовление: 1. Смешать оливковое масло (60 мл) с чесноком. Дать настояться в течение 10 мин. 2. Нарезать мелко батон и куриное филе. Курицу обжарить на оливковом масле (20 мл) до готовности, добавить соль, молотый перец. 3. Хлебную нарезку обжарить до золотистой корочки в чесночном масле. 4. Смешать в глубокой миске курицу, хлеб, грецкие орехи. Для заправки растереть желтки с горчицей, соком лимона и уксусом. Добавить соль, перец, выдавленный чеснок и оливковое масло (20 мл). Полить заправкой, украсить веточкой базилика. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (26.11.2015) | |
| Просмотров: 1144 | |
Комментарии к Салат с курицей, орехами и хлебом в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с курицей, орехами и хлебом ». Вы так-же « Салат с курицей, орехами и хлебом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.