Салат с курицей и сухариками

Рецепт салата с курицей и сухариками, в сочетании твердого сыра и сладкого перца очень прост и дешево обходиться. Готовиться он также быстро.

Ингредиенты:

Сладкий перец (желтый и красный) 2 шт
Куриное филе 2 грудки
Яйцо куриное 1 шт
Сухарики белые 1 пачка (50 грамм)
Любой твердый сыр 100 грамм
Майонез 100 грамм
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Первым делом приготовим кляр для курицы: разбиваем яйцо в миску.
Перчим, солим, взбалтываем.
Куриное филе нарезаем вдоль и окунаем в кляр.

Обжариваем на разогретой сковороде.

Вот такая получилась курочка.

Перцы нарезаем тоже кубиком.

Сыр натираем на мелкой терке.

Жареную в кляре курочку нужно охладить и нарезать средним кубиком.

Все ингредиенты объединить, добавить сухарики, майонез и смешать.

Подавайте в салатнике. Украсить салат сухариками.

Приятного аппетита!