Салат «Солнышко мое»

Ингредиенты:

●Маслины - 150 г.
●Помидоры - 2 шт.
●Майонез - 300 г.
●Яйца - 4 шт.
●Кукуруза (консервированная) - 1 банка.
●Шампиньоны - 500 г.
●Филе куриное - 200 г.
●Петрушка (кудрявая, для украшения) - 30 г.
●Соль - по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1 Нарезать шампиньоны произвольно и обжарить до готовности.

Шаг 2 Филе куриное отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кусочками.

Шаг 3 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Шаг 4 Все перемешать, добавить кукурузу, посолить и заправить майонезом.

Шаг 5 Выложить салат на большое блюдо.

Шаг 6 Помидоры порезать дольками и выложить на блюдо с салатом как лучики солнышка по кругу. Между лучиков положить кудрявую петрушку.

Шаг 7 Верх салата украсить маслинами.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты рецепты | Добавил: Recept (07.01.2019)
Просмотров: 45 | Комментарии: 1 | Теги: | Рейтинг: 5.0/1
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 1
1 -
Салатик красивый, сытный и нежный, можно его и немного видоизменить, в зависимости от наличия тех или иных ингредиентов: вместо кукурузы добавить зеленый горошек, вместо помидоров разложить соленые или свежие огурцы. Но с помидорами, конечно, ярче и полезней, к тому же их вкус хорошо сочетается с маслинами и шампиньонами. Наверное, и консервированные шампиньоны вкус салата не испортят.

Имя *:
Email *:
Код *: