Салат «Капуста для козочки»


Салат «Капуста для козочки» рецепт

Рецепт приготовления Салат «Капуста для козочки» :


Ингредиенты


500 г окорочков
200 г зеленого горошка (вес без жидкости)
3 яйца
150 г лука
300 г грибов
укроп (или любая зелень по вкусу)
2–3 зубчика чеснока
4 листика шалфея (по желанию)
2 ч.л. сушеных трав (орегано базилик, майоран)
майонез соль
перец
растительное масло
листья зеленого салата

Приготовление


Окорочка положить в фольгу.

Посолить, поперчить.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Посыпать сушеными травами.

Добавить листья шалфея.

Фольгу завернуть.

Выложить в форму для запекания.

Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 1 часа.

Остудить.

С окорочков снять мясо, мелко нарезать.

Лук мелко нарезать.

Грибы нарезать кубиками.

Зелень мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы.

Посолить, поперчить.

Жарить до готовности (около 20 минут).

Яйца натереть на средней терке.

Смешать яйца, мясо, грибы, горошек, зелень.

Добавить майонез, перемешать.

Выложить салат в креманки.

Сверху выложить листья зеленого салата.


Приятного аппетита!
Просмотров: 381 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.09.2015, 16:22

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Филе лосося в панировке с томатным соусомФиле лосося в панировке с томатным соусом

Торт из безе с шоколадным кремомТорт из безе с шоколадным кремом

Пончики из заварного тестаПончики из заварного теста

Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"

Луковый суп с капустойЛуковый суп с капустой

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Салат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасолиСалат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасоли

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Закуска "Полевые цветы"Закуска "Полевые цветы"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.