Shratva.ru - Салаты рецепты

Салат Мимоза

Фото Салат Мимоза

Что нужно:

банка консервированного лосося – 240 г

средние картофелины – 4 шт.

лук – 1 шт.
морковь среднего размера – 3 шт.
легкий майонез – 150 г
яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
большая веточка укропа – 1 шт.

салат мимоза рецепт:



шаг 1

Яйца очистить, отделить желтки от белков. Рыбу переложить в миску и тщательно размять вилкой. Картофель и морковь отварить до готовности, дать остыть, очистить и вместе с белками натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Желтки раскрошить.


шаг 2

Выложить рыбные консервы ровным слоем на сервировочное блюдо. Покрыть тонким слоем майонеза, посыпать луком и снова смазать майонезом. Выложить половину тертых белков, смазать майонезом. Следующий слой – морковь, 3 раскрошенных желтка и майонез.

шаг 3

Сверху слой из картофеля и майонеза. Посыпать оставшимися тертыми белками. Украсить салат веточкой укропа и оставшимся раскрошенным желтком.
Просмотров: 3428 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.06.2014, 22:49, | Категория: Салаты рецепты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.