Семга по-азиатски

Ингредиенты:
Филе семги 300 г
Маринованный красный перец 1 шт.
Стручковый горох ½ стакана
Нарезанная луковица ½ стакана
Оливковое масло 2 ст. ложки
Рисовый уксус 2 ст. ложки
Соевый соус 2 ст. ложки
Коричневый сахар ½ ст. ложки
Сукралоза ½ ст. ложки
Измельченный чеснок 1 ч. ложка
Коричневый рис (готовый) 3 чашки

Приготовление:
Тщательно смешайте в чаше оливковое масло, рисовый уксус, соевый соус, коричневый сахар, сукралозу и измельченный чеснок. Поместите семгу и нарезанные овощи в емкость для выпечки и сбрызните соусом. Для того, чтобы дать семге замариноваться, оставьте емкость на час в холодильнике. Запекайте в духовке, разогретой до 180С, около 30 минут. Пока готовится рыба, сварите рис, следуя инструкциям на упаковке. Рецепт рассчитан на 3 порции.

см.также ГОВЯЖИЙ ШАШЛЫК ПО-ЛИВАНСКИ