Шампиньоны в пивном кляре

Ингредиенты:

шампиньоны 500 г
мука 125 г
пиво 125 мл
яйца(желток) 1 шт.
соль 2 щепотки
масло растительное
орех мускатный

Приготовление:

Приготовить жидкое тесто из пшеничной муки, пива, сырого желтка.
Всыпать соль и тертый мускатный орех.
Массу вымешать, в конце добавить взбитый белок.
Шампиньоны целиком обмакивать в смесь и жарить на растительном масле.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из грибов | Добавил: kulinar (22.10.2017)
Просмотров: 302 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: