Шашлык из брынзы и помидоров черри

Ингредиенты:
 

●Бамбуковые палочки — 7 шт;

●Помидоры черри — 21 шт ( 250 г);

●Брынза — 100г (14 квадратиков);

●Базилик — 21 листок;

●Бальзамический уксус — 3 столовые ложки ( 45 г).

 

Приготовление:
 

Помидоры черри и базилик моем, сушим. Брынзу режем на 14 небольших квадратиков размером с помидор черри.

В небольшую глубокую тарелку наливаем бальзамический уксус, в котором обмакиваем сыр.

Одеваем ингредиенты на шампур следующим образом: листик базилика, помидор черри, квадратик брынзы, опять листик базилика, черри, сыр, базилик и завершаем помидором черри.

                         Приятного аппетита!