Шаурма с куриным филе и сыром фета

Ингpeдиeнты:

Лаваш 2 шт.
Филе куриное 150 г.
Сыр фета 50 г.
Шампиньоны 100 г.
Огурец 1 шт.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Майонез 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Укроп 10 г.
Лук зеленый 10 г.
Масло растительное 2 ст. л.

Пpигoтoвлeниe:

Нарезать грибы на свое усмотрение.
Поджарить их на минимальном количестве масла 3 минуты. В конце посолить по вкусу.
Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Солим, перчим по вкусу.
Поджарить мясо на среднем огне с небольшим количеством масла 5 минут переодически помешивая.
Нарезать огурец.
Нарезать сыр кубиками.
Измельчить ножом зелень.
Натереть чеснок на мелкой терке.
В тарелку добавить майонез и сметану.
Добавить зелень, чеснок и соль по вкусу. Перемешать.
На низ ложим соус.
Ложим мясо и грибы.
Ложим огурцы и сыр.
Добавить соус по вкусу.
Свернуть конвертиком.
Ложим шаурму на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Поджарить со всех сторон с каждой стороны по 1 минуте.

Пpиятнoгo aппeтитa!