Шаурма с курицей карри, овощами и сыром

Под хрустящим лавашом скрывается нежная и ароматная начинка: мясо, сочные огурцы и помидоры, пряная корейская морковь и слегка расплавившийся сыр.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

- Куриное филе - 400 г
- Карри - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст. ложка
- Твёрдый сыр - 200 г
- Лук - 1 штука
- Огурцы - 2 штуки
- Помидоры - 2 штуки
- Белокочанная капуста - 200 г
- Лаваш - 3 листа
- Корейская морковь - 200 г
- Кетчуп - 3 ст. ложки
- Майонез - 3 ст. ложки.

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перемешиваем с карри и солью.
2. В сковороде разогреваем масло и обжариваем курицу на среднем огне до готовности.
3. Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, лук нарезаем полукольцами, огурцы и помидоры - соломкой. Капусту мелко шинкуем и разминаем с солью.
4. На каждый лаваш выкладываем сначала курицу, потом лук, морковь, капусту, огурцы и помидоры. Поливаем кетчупом и майонезом и посыпаем сыром.
5. Сворачиваем шаурму и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.
Готовую шаурму подаём к столу.

Приятного аппетита!