Главная » Выпечка

Шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури

Шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури

Ингредиенты:

Молоко 150 мл
Яйцо куриное 1 штука
Подсолнечное масло 60 мл
Пшеничная мука 175 г
Сахар 100 г
Какао-порошок 2 столовые ложки
Пекарский порошок 1 чайная ложка
Соль 2 мл
Шерри 3 столовые ложки
Лимонный сок 10 мл
Сахарная пудра 1,5 столовые ложки.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Хорошо взбейте яйцо. Добавьте молоко и масло. Снова взбейте.
Смешайте муку, сахар, какао, пекарский порошок и соль. Добавьте в яичную массу. Хорошо вымесите тесто и влейте шерри.
Переложите тесто в бумажные формочки для маффинов, оставляя немного места для поднятия теста. Выпекайте 20-25 минут до готовности.
Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Намажьте горячие маффины и отправьте в духовку еще на 5 минут при 160 градусах.

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: kulinar (06.10.2020)
Просмотров: 61 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.