Торт «Конфетти»


Торт «Конфетти»
Ингредиенты

200 г шоколада
200 мл кофе (3 ч.л. на 200 мл кипятка)
200 г сливочного масла
150 г сахара
4 яйца
2 ч.л. ванильного сахара
500–550 г муки
3 ч.л. разрыхлителя (или 1.5 ч.л. гашеной соды)

крем:

700 г сметаны
150 г сахара

Приготовление

Шаг 1 В кофе добавить шоколад, поставить на маленький огонь. Растопить шоколад при постоянном помешивании. Остудить.
Шаг 2 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3 Добавить яйца, хорошо перемешать.
Шаг 4 Добавить шоколадно-кофейную массу.
Шаг 5 Добавить муку, разрыхлитель, замесить не густое тесто.
Шаг 6 Тесто разделить на 3 части.
Каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.
Испечь, таким образом, 3 коржа.
Каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части, в итоге получится 6 коржей.
Шаг 7 Сметану хорошо перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.
Шаг 8 Корж смазать кремом.
Шаг 9 Накрыть вторым коржом, смазать кремом.
Накрыть третьим коржом, смазать кремом. Собрать, таким образом, все коржи.
Поставить торт в холодильник на 5–6 часов, чтобы он хорошо пропитался.
Шаг 10 Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (16.01.2016)
Просмотров: 921 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Торт «Конфетти» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Торт «Конфетти» ». Вы так-же « Торт «Конфетти» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.