Пародия на суши
|
Ингредиенты: - сыр Приготовление: Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова. Берем бамбуковую циновочку, кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу - начинку, приблизительно по 5-7 мм толщиной. Посередке - несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. Заворачиваем. Формируем «колбаску». Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. Смотрите также: Салат с креветками | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (11.04.2014) | |
| Просмотров: 2338 | Комментарии: 1 | |
Комментарии к Пародия на суши в домашних условиях (1) | |
|
| |
0
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пародия на суши ». Вы так-же « Пародия на суши » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.