Нигири-суши с авокадо и перцем

Ингредиенты: 2 спелых авокадо 3-4 ч.л. лимонного сока 1/2 листа нори свежемолотый черный и розовый перец для риса на суши: 175 г (граненый стакан) риса для суши 250 мл воды 1 ч.л. без верха соли 1 ч.л. без верха сахара 2 ст.л. рисового уксуса Приготовление: Рис тщательно промыть, пока вода не станет прозрачной. Залить водой, накрыть крышкой, довести до кипения и варить 2 мин, выключить конфорку и оставить под крышкой набухать 10 мин. Открыть крышку и оставить так еще на 10 мин. Сахар и соль растворить в уксусе на огне. Рис пересыпать в миску, сбрызнуть маринадом и перемешать палочкам. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожицы, удалить косточку. Мякоть разрезать на 20 одинаковых ломтиков, каждый сбрызнуть лимонным соком с обеих сторон. Нори разрезать на полоски шириной 1 см. Приготовить из риса 10 шариков нигири. Каждый слегка расплющить. Сверху положить по 2 ломтика авокадо и перевязать полосками нори. Склеить концы полосок раздавленными рисовыми зернышками. Сверху посыпать свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 Категория: Закуски \| Добавил: kulinar (03.02.2017)
Просмотров: 297 \| Теги: \| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru Суши-кейк с семгой, авокадо и крабовыми палочками Суши с миксом из мангольда и свежего шпината, лососем и авокадо Пародия на суши Суши торт Рубленые котлеты с рисом и перцем МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Севиче из красной рыбы и авокадо Дип из печеных перцев с миндалем Суши на десерт Суши-торт из авокадо, огурца и лосося Тосты с козьим сыром и авокадо Жгучий-сладкий перец Тост с клубникой, сыром и авокадо Суп рисовый с печёным перцем Перец фаршированный капустой на зиму Гаспачо с цукини и авокадо Капуста с грибами и болгарским перцем Рулетики из печеного перца с сырным кремом Запеченное авокадо с креветками Помидоры с перцем Маринованный острый перец "Горгона" Перец с сырной начинкой и яйцом Перец с мясом в соевом соусе Рулетики из баклажанов и печеного перца Куриный суп с красным перцем и фетой Спагетти с савойской капустой и перцем Шашлычки из индейки с перцами Тунец с перцами и рисом Запеченные перцы с курицей и помидорами Шпинат, обжаренный с перцами Джем из помидоров и острого перца Кабачки с перцем Перец маринованный Перец сладкий для фарширования Перец пикантный Перец болгарский с чесноком Перец печеный Перец маринованный с крыжовником Икра из болгарского перца Куриная печень с перцем Супчик из печеных томатов и перцев с розмарином Сладкий перец с начинкой Запеканка с пастой, курицей и перцем Консервированный стручковый перец Суши филадельфия дома Медальоны из свинины с черным перцем Лечо из перца с кабачками Маринованный перец с медом на зиму Перец, маринованный с крыжовником Тартинки из перца Перец с сыром Лапша с сосисками, помидорами и зеленым чили перцем Половинки авокадо с начинкой Куриные грудки с перцем Маринованный сладкий перец Картошка запеченная в болгарском перце под сыром Сэндвич с семгой и авокадо Башенки из огурцов и сладких перцев Соус-желе из болгарского перца Рийетт из кролика и утки под мармеладом из болгарского перца Овощной гратен с бататом и болгарским перцем Куриное филе с фаршем, грибами и перцем Отбивные с перцем и розмарином Яичные маффины с оливками и сладким перцем Сэндвич с копченым лососем и авокадо Паштет из творога и сладкого перца Медово-имбирная курица с авокадо и сыром Цветная капуста со сладким перцем Рецепт маринованного перца с медом на зиму Перец пикантный по-грузински Приправа из красного перца (СЫРАЯ!) Панини с авокадо, песто и моцареллой Варенье из острого перца Чили с кукурузой и сладким перцем Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чили Яичница в перце Свинина со сладким перцем по-китайски Говядина со сладким перцем по-азиатски Зразы со сладким перцем Сладкий перец с тунцом

Всего комментариев: 0