Жареные пельмени на сковороде с сыром и сметаной

Жареные пельмени на сковороде с сыром и сметаной рецепт с фото

Жареные пельмени на сковороде с сыром и сметаной

Ингредиенты:

замороженные пельмени - 1 кг.;
жирная сметана или сливки - 4 ст. л.;
сливочное масло - 60 гр.;
вода - 200 мл.;
твердый сыр - 100 гр.;
черный перец, хмели-сунели, паприка, куркума по вкусу.
Количество твердого сыра и специй можно варьировать по своему вкусу. Соль добавлять необязательно только в том случае, если сыр уже соленый.

Приготовление:

Смазать сковородку сливочным маслом, равномерно распределяем в нем весь объем пельменей. Жарим на сильном огне, не переставая помешивать, 7 минут.
Добавить сметану и воду, перемешать силиконовой лопаткой.
Добавить специи по вкусу, тушить под крышкой не менее 5 минут.
Натереть на крупной терке сыр, готовить еще 2 минуты, накрыв крышкой. Декорировать мелко нашинкованной зеленью.
Разнообразить рецепт можно, дополнив его новыми ингредиентами для соуса и любимыми специями. Если хочется получить пикантное блюдо, в заправку для него кладут побольше чеснока.
Можно посыпать пельмени готовыми острыми специями по своему вкусу, но не переборщить.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (26.11.2021)
Просмотров: 63 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Жареные пельмени на сковороде с сыром и сметаной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Жареные пельмени на сковороде с сыром и сметаной ». Вы так-же « Жареные пельмени на сковороде с сыром и сметаной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.