Жареный рис с имбирём

Ингредиенты

- 300 г. приготовленного риса
- 100 г. имбиря
- 3 яйца
- 20 г. зеленого лука
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. соли

 

Способ приготовления:

1. Измельчаем зелёный лук. 

2. Мелко нарезаем имбирь.

3. В миску разбиваем яйца, взбиваем, добавляем соль по вкусу.

4. Нагреваем сковороду на среднем огне. Добавляем масло и обжариваем имбирь в течение 4-5 минут.

5. Добавляем рис и хорошо перемешиваем. 

6. Наливаем взбитые яйца на середину сковороды, смешиваем с рисом.

7. Добавляем соевый соус и соль по вкусу.

8. Посыпаем зеленым луком, готовим в течение не долгого времени.

                                          Приятного аппетита!