Жареный рис с помидорами

Ингредиенты (на 4 порции) 

- 2 миски приготовленного риса 
- 1-2 сосиски, нарезать на мелкие кусочки 
- 1 помидор, нарезать кубиками 
- 1/2 луковицы, нарезать кубиками 
- 15 г. гороха 
- 15 г. моркови 
- 2 ст. л. кетчупа 

 

Способ приготовления:

1. Подготавливаем ингредиенты: нарезаем овощи и сосиски.

2. В сковороде нагреваем небольшое количество растительного масла на сильном огне. Добавляем рис и готовим на сильном огне, пока зерна не станут отделятся. Снимаем с огня, отставляем в сторону. 

3. В той же сковороде обжариваем сосиски, горох и морковь. Добавляем рис и хорошо перемешиваем. Переносим на тарелку.

4. В ту же сковороду добавляем помидоры и кетчуп, готовим около 2 минут. Возвращаем обратно в сковороду жареный рис. Приправляем солью по вкусу.

                             Приятного аппетита!