Торт с соленой карамелью


Торт с соленой карамелью

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Торт с соленой карамелью :
Ингредиенты:

Для торта нам понадобится:

500 г пшеничной муки;
600 г сахара;
100 г какао;
3 ч. л. соды;
2 ч. л. соли;
4 яйца;
120 г сливочного масла;
120 мл оливкового масла;
560 мл молока;
2 ч. л. уксуса 6%.

Крем:

500 г творожного сыра:
200 г сливочного масла;
200 г сахарной пудры;

Соленая карамель:

Соленая карамель — это очень вкусно, отличная прослойка в тортах, прекрасный топпинг для мороженого и пудингов, великолепная компания к блинам.

300 г сахара;
75 мл воды;
300 г сливок 33%;
50 г сливочного масла;
2 ч. л. соли.

Приготовление:

Смешайте муку, сахар, какао, соду и соль.
Добавьте яйца, размягченное сливочное масло, молоко, уксус и миндальную крошку, взбейте.
Смажьте форму для выпечки, присыпьте мукой, выложите тесто и выпекайте 60 мин при 170°C.
Для крема смешайте масло, пудру и сыр.
Взбейте.
Для карамели растворите сахар в воде, добавьте масло, сливки и соль.
Доведите до кипения.
Уберите в холод на 30 мин. Промажьте коржи кремом и украсьте карамелью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 190 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.11.2016, 13:34

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :