Блины с медово-ореховой начинкой

Ингредиенты:

Для начинки

180 г грецких орехов
50 г меда
80 мл молока
1/2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. гвоздики
50 г сливочного масла
сахарная пудра.

Приготовление:

Шаг 1

Приготовьте блины классическим образом на молоке.

Шаг 2

Орехи мелко измельчите. В кастрюле смешайте молотые орехи, мед, молоко, корицу и гвоздику. На медленном огне сначала довести до кипения, после готовьте еще 2 минуты, помешивая.

Шаг 3

Положите на каждый блинчик по 1 ст. л. начинки и сложите вчетверо.

Шаг 4

На предварительно смазанный растопленным маслом противень разложите блинчики. Сверху полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте сахарной пудрой и запекайте в духовке, разогретой до 175 С, в течение 10 минут.

Приятного аппетита!