Оладьи с вишней

Ингредиенты

Блинная мука – 1.5 стакана,
Яйца – 2 шт,
Молоко – 0.5 стакана,
Разрыхлитель – 1 ч.л.,
Сушеная вишня без косточек – 4 ст.л.,
Растительное масло – 2 шт,
Сахар,
Соль.

Способ приготовления

Шаг 1 Молоко разбавляем кипяченой водой.

Шаг 2 Вишню моем и обсушиваем.

Шаг 3 В глубокое блюдо вливаем разбавленное молоко, яйца, добавляем муку, разрыхлитель, сахар, соль, после чего тщательно все взбиваем веничком, пока не получится однородная масса.

Шаг 4 Добавляем вишню, перемешиваем.

Шаг 5 Разогреваем масло на сковороде и ложкой вливаем оладьи, которые обжариваем с двух сторон.

          Приятного аппетита!

                         Блины с мясом