Чиа пудинг с миндалем и шоколадом

Ингредиенты:

(на 2 порции):

5 ст. л. семян чиа
400 мл овсяного молока
1 ч. л. какао
2 ст. л. ягодного джема
2 ч. л. миндальных лепестков
40 г хорошего горького шоколада.

Приготовление:

Готовим базу. Семена чиа соединить с растительным молоком и хорошо перемешать, накрыть и убрать на ночь в холодильник для набухания. Утром ваш чиа пудинг готов. Вот и весь рецепт.
Но я сейчас расскажу про очень вкусную десертную подачу чиа.
Разделить готовый пудинг на 2 части и в одну из них добавить какао. Хорошо перемешать и выложить на дно стакана. Сверху выложить белый пудинг. Добавить по 1 ложечки варенья/джема и миндальных лепестков в каждую порцию. Сверху посыпать порубленным шоколадом.

Еще вкусно будет с ягодами и ореховой пастой, с фруктами и кокосом, что любите, то и добавляйте!

Приятного аппетита!