Десерт «Солнечный»

Ингредиенты:

апельсины — 6 шт

концентрат желе апельсинового — 1 пакетик

Способ приготовления:

Желе приготовить по инструкции на пакете, охладить и мелко порубить.

Апельсины разрезать пополам, извлечь мякоть из одной половинки, сохранив кожуру целой. Полученную корзиночку наполнить желе.

Оставшиеся апельсины нарезать кружочками.

При подаче в центр блюда ставят корзиночку с желе, вокруг веером кладут кружочки апельсина и, по желанию, оформляют ягодами вишни или малины.

                           Приятного аппетита!