Фрикасе из курицы с баклажанами


Фрикасе из курицы с баклажанами

Ингpeдиeнты:

300 г куриного филе,
1 баклажан,
200 мл сливок,
2 зубчика чеснока,
1 перец чили,
1 ст. ложка муки,
30 г сливочного масла,
специи.

Приготовление:

Нарежьте курицу на кусочки и слегка обжарьте на сливочном масле.
В той же сковороде обжарьте нарезанные кубиками баклажаны до коричневого цвета.
Добавьте рубленый чеснок, чили и курицу и жарьте еще минуту. Смешайте все с мукой, влейте сливки, приправьте по вкусу и готовьте 5 минут.
Перед подачей посыпьте фрикасе рубленой кинзой или петрушкой.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.10.2022)
Просмотров: 79 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Фрикасе из курицы с баклажанами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фрикасе из курицы с баклажанами ». Вы так-же « Фрикасе из курицы с баклажанами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.