Фрикасе из курицы с зеленым горошком в сливочном соусе

Ингpeдиeнты:

500 г куриного филе,
200 г зеленого горошка,
100 мл сливок,
100 мл бульона,
25 г зеленого лука,
20 мл винного уксуса,
итальянские травы,
специи.

Приготовление:

В кастрюлю добавьте бульон, сливки, немного растительного масла, уксус и измельченный зеленый лук.
Перемешайте все вместе и варите 5 минут с момента закипания.
Добавьте нарезанную курицу, перемешайте и добавьте зеленый горошек.
Приправьте по вкусу, накройте крышкой и готовьте 7-10 минут.
Подавайте фрикасе горячим с отварным картофелем, рисом или макаронами.

Пpиятнoгo aппeтитa!