Фрикасе из курицы с овощами в сливочном соусе


Фрикасе из курицы с овощами в сливочном соусе

Классический простой рецепт фрикасе из курицы можно несколько усложнить и разнообразить, дополнив состав овощным ассорти. В перечне может быть морковь, пастернак, другие коренья, стебли сельдерея, различные сорта лука, болгарский перец.

Ингpeдиeнты:

150 г куриного филе,
250 мл сливок,
1 луковица,
1 помидор,
1 перец,
1 ст. ложка муки,
40 г сливочного масла,
2 веточки тимьяна,
2 зубчика чеснока,
специи.

Приготовление:

Обжарьте измельченный чеснок, тимьян и специи в масле в течение полуминуты.
Добавьте кусочки курицы и нарезанный лук и тушите 5 минут.
Добавьте паприку и еще через 5 минут добавьте муку и хорошо перемешайте.
Добавьте в сковороду сливки, приправьте по вкусу и тушите все вместе в течение 10-15 минут.
Добавьте очищенные и мелко нарезанные помидоры, готовьте еще 7 минут и снимите с огня.
Готовое блюдо подается с гарниром по вашему выбору.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (28.09.2022)
Просмотров: 54 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Фрикасе из курицы с овощами в сливочном соусе в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фрикасе из курицы с овощами в сливочном соусе ». Вы так-же « Фрикасе из курицы с овощами в сливочном соусе » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.