Яйца пашот на грибной подушке

Яйца пашот на грибной подушке рецепт с фото

Яйца пашот на грибной подушке
Ингредиенты:

2 очень свежих яйца
300 грамм шампиньонов
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
4 веточки тимьяна
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса (у меня был уваренный бальзамико)
соль
перец

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, грибы - ломтиками, чеснок мелко порубить.
На оливковом масле обжарить лук и чеснок до прозрачности, добавить грибы, тушить 5 минут, посолить, поперчить, добавить уксус и тушить ещё минуту.
Разложить по тарелкам.
Сварить яйца пашот и выложить их поверх грибов


Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (07.09.2015)
Просмотров: 771 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Яйца пашот на грибной подушке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Яйца пашот на грибной подушке ». Вы так-же « Яйца пашот на грибной подушке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.