Йогуртовый завтрак с клубникой

Ингредиенты:

200 г клубники
2 банана
1 апельсин
250 г натурального йогурта
250 г маскарпоне
120 г сахарной пудры
100 г песочного печенья.

Приготовление:

Взбейте маскарпоне с половиной йогурта и сахарной пудрой миксером, 2 мин. Оставшийся йогурт с бананами измельчите блендером в пюре и вмешайте во взбитую смесь.
С апельсина срежьте кожуру до мякоти и вырежьте сегменты без пленок. Клубнику крупно нарежьте, оставив несколько ягод целыми для украшения.
Печенье растолките в крупную крошку.
Для подачи в креманку, бокал или стеклянную баночку выложите немного крема, сверху - часть печенья и ломтики апельсина, затем снова крем, печенье и нарезанные ягоды.
Сверху выложите еще немного крема, украсьте целой клубникой, поставьте на 30 мин. в холодильник.

Приятного аппетита!