Капуста маринованная с имбирем
|
Ингредиенты: Белокочанная капуста — 1 Килограмм Перец чили — 1 Штука Имбирь — 1 Штука (кусок 5 см) Морковь — 3 Штуки Вода — 1 Литр Рисовый уксус — 2/3 Стакана Соевый соус — 2 Ст. ложки Растительное масло — 2 Ст. ложки Соль крупная — 1 Ст. ложка Сахар — 2 Ст. ложки Семена кориандра — 1 Ст. ложка Количество порций: 12-15 Приготовление: Чеснок почистите, крупно нарубите. Перец чили помойте, удалите семена, мелко нарежьте. Имбирь помойте, очистите и натрите на тёрке. Капусту помойте и нарубите квадратами в 2 см. Морковь почистите, помойте и натрите на тёрке для корейской морковки. Кориандр подогрейте на сковороде и измельчите немного в ступке. Для маринада смешайте воду, уксус и соевый соус с сахаром, кориандром, перцем чили, солью, имбирём и чесноком. Хорошо перемешайте. В подготовленные банки плотно уложите капусту вместе с морковкой. Залейте овощи маринадом. Храните капусту в холодильнике под крышкой. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (09.03.2017) | |
| Просмотров: 1255 | |
Комментарии к Капуста маринованная с имбирем в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Капуста маринованная с имбирем ». Вы так-же « Капуста маринованная с имбирем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.