Картофельный салат с консервированной рыбой и огурцами

Такой салат можно приготовить с любой консервированной рыбой в собственном соку. Салат получается сытный, насыщенный, ароматный и очень вкусный. Зелень для приготовления можно менять на свою любимую. Попробуйте приготовить картофельный салат с консервированной рыбой и огурцами, он разнообразит ваше повседневное меню и порадует своим вкусом. Готовится салат очень просто, его можно сразу подавать к столу.

Ингpeдиeнты:

картофель 200 г
яйцо 2 шт.
сардина консервированная 100 г
огурец маринованный 3 шт.
петрушка 1 ч.л.
укроп 1 ч.л.
майонез 1 ст.л.
перец черный молотый 1 щеп.
соль по вкусу.

Пpигoтoвлeниe:

1. Картофель сварить в мундире, остудить и почистить. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.
2. Картофель нарезать мелкими кубиками.
3. Яйца тоже нарезать мелкими кубиками.
4. Огурцы нарезать кубиками или полукружочками.
5. Рыбу достать из банки, слегка помять и добавить в салат.
6. Добавить в салат майонез, соль и перец.
7. Зелень мелко нарезать и добавить в салат. Перемешать салат.

Пpиятнoгo aппeтитa!