Киш с грибами и сыром

Киш с грибами и сыром рецепт с фото

Киш с грибами и сыром

Ингредиенты:

1,5 стакана муки,
125 г сливочного масла,
4 ст.л. сметаны,
500 г грибов,
1 лук-порей,
1 пучок зелени,
200 мл
20% сливок,
150 г сыра,
3 яйца,
специи.

Приготовление:

Просейте муку, нарежьте масло кубиками и разотрите в крошку. Добавьте сметану с солью, замесите эластичное тесто и уберите его в холодильник на час.
Обжарьте грибы с луком, зеленью и специями, а сливки взбейте с яйцами и тертым сыром.
Раскатайте тесто и выложите в форму с бортами, и подпеките его под прессом 20 минут при 180 градусах.
Сверху разложите начинку, залейте заливкой и запекайте еще около 15 минут.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (29.12.2021)
Просмотров: 62 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Киш с грибами и сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Киш с грибами и сыром ». Вы так-же « Киш с грибами и сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.