​Картофельный киш с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Картофель 5 шт.
Ветчина 200 г
Сыр 150 г
Горошек 100 г
Помидор черри 100 г
Яйцо куриное 3 шт.
Сливки 100 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.

Приготовление:

1. Ветчину нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую тарелку.
2. Помидоры помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте на несколько частей и добавьте к ветчине.
3. Сыр натрите на мелкой терке и добавьте к остальным ингредиентам.
4. Яйца добавьте в тарелку с подготовленной начинкой, влейте сливки, посолите и по желанию можно добавить зеленый горошек и хорошо все перемешайте.
5. Картофель помойте, очистите, нарежьте тонкими кружочками и выложите в форму для запекания смазанную растительным маслом. Поверх картофеля выложите начинку и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 C на 25-30 минут.

Приятного аппетита!