Крем-суп из гречки с печенью


Крем-суп из гречки с печенью

Ингpeдиeнты:

100 г гречки,
200 г картофеля,
150 г лука,
250 г куриной печени,
4 зубчика чеснока,
200 мл сливок,
300 мл бульона,
специи,
30 г сливочного масла,
растительное масло.

Приготовление:

Картофель нарезать кубиками, а лук полукольцами и обжарить с измельченным чесноком на растительном масле.
Затем добавить бульон и варить, пока картофель не станет мягким. Отдельно отварить гречку, добавить к специям гречку и сливки, нагреть пару минут на плите и все взбить блендером.
Обжарить печень на сливочном масле и добавить в суп при подаче.
Несмотря на простые ингредиенты, суп получается очень нежным.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.10.2022)
Просмотров: 53 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Крем-суп из гречки с печенью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Крем-суп из гречки с печенью ». Вы так-же « Крем-суп из гречки с печенью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.