Куриные котлеты с овощами и грецкими орехами в мультиварке


Куриные котлеты с овощами и грецкими орехами в мультиварке

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Грецкие орехи - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Растительное масло для обжарки
Мука для панировки
Соль, перец - по вкусу.
 

 

Способ приготовления

Шаг 1 Морковь и картофель нужно предварительно сварить до готовности. Остудить и затем порезать кусочками среднего размера.

Шаг 2 Лук почистить и также порезать кусочками среднего размера.

Шаг 3 В глубокую миску положить куриный фарш, который нужно посолить. Картофель, морковь, грецкие орехи, лук и чеснок измельчить блендером и добавить в куриный фарш. Хорошо перемешать куриный фарш, овощи и орехи до однородного состояния. Затем добавить одно яйцо и еще раз хорошо все перемешать. Добавить 2 ст. ложки манной крупы, перемешать и оставить фарш на полчаса в покое для того чтобы манка успела разбухнуть.

Шаг 4 В тарелку насыпать муку. Сформировать из фарша котлеты. Обвалять котлеты в муке.

Шаг 5 В кастрюлю мультиварки налить растительное масло и включить режим Выпечки на сорок минут. В разогретое растительное масло уложить сформированные котлеты. Старайтесь не укладывать котлеты плотно друг к другу, иначе их будет неудобно переворачивать. Обжаривать котлеты по 15 минут с каждой стороны с открытой крышкой мультиварки, затем крышку мультиварки закрыть и готовить котлеты под крышкой до окончания режима выпечки.

Шаг 6 Готовые котлеты переложить на блюдо и подавать на стол.

 

              Приятного аппетита!

 

                           Закуска из жареных баклажанов

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (15.12.2014)
Просмотров: 1447 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Куриные котлеты с овощами и грецкими орехами в мультиварке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Куриные котлеты с овощами и грецкими орехами в мультиварке ». Вы так-же « Куриные котлеты с овощами и грецкими орехами в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.