Квас на яблочном соке

Очень вкусный квас. Готовить быстро и просто. Получается много. Очень советую.

Ингредиенты:

-1 литр яблочного сока

-1 стакан сахара

-2 ч. л растворимого кофе

-1 ч. л сухих дрожжей

Приготовление:

1. В большой емкости смешать все ингредиенты и добавить 3 литра теплой воды (у меня фильтрованная – кипяченая).

Оставить при комнатной температуре на 8 часов.

2. Перелить квас по бутылками или в большой кувшин.

Поставить в холодильник.

Выход: 4 литра.

                            Приятного аппетита!