Shratva.ru - Оладьи

Картофельные мини-оладьи со сметанным кремом

Ингредиенты:

500 г картофеля
3 ст. ложки сметаны
2 яйца
3 ст. ложки муки
30 мл молока
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки

для крема

200 мл жирной сметаны
2 ст. ложки лососевой икры
зеленый лук

Приготовление:

1. Картофель очистить, отварить до готовности, воду слить. Картофель размять с молоком. Остудить немного.

2. В картофель добавить сметану, яйца, соль, перец, перемешать.

3. добавить муку. перемешать.

4. На разогретую сковороду выкладывать немного картофельной массы и испечь маленькие оладьи, остудить.

5. Сметану смешать с икрой. Лук нарезать.

6. На каждый блинчик выложить сметанный крем и посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!

Просмотров: 173 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.05.2018, 17:15, | Категория: Оладьи,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Киш с семгой и брокколиДиета очень проста и эффективна
Мясо по-французски с картофелем и грибамиТесто
БуженинаНежная запеканка из куриного филе
Добавки к чаюВоздушные кексы на йогурте с джемом
"Курица под шубой"Ореховый салат с кальмарами
Мясо под шубойПеченный картофель
Овощное рагуРыбное филе под томатным соусом
Карбонад из курицыКрем из кефира
СтожкиФрикадельки с овощным рагу
Pогалики из творожного тестаМясо с картофелем в рукаве
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.