Овощная закуска "диетическая"
|
Ингредиенты: помидоры - 3 шт. баклажан - 2 шт.(небольших) нежирный сыр (в данном случае "ольтермани 17") -150-200 гр. зелень для украшения Для соуса: оливковое масло лимонный сок соль любимые специи Способ приготовления: 1. Овощи нарезать кружочками, сыр небольшими ломтиками. 2. Поочерёдно , начиная с баклажана, выложить овощи и сыр невысокими столбиками на противень покрытый фольгой или пекарской бумагой. 3. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 10-15 минут(зависит от сочности овощей). 4. Для соуса смешать все ингредиенты, в варианте белого соуса - зелень мелко порубить, чеснок натереть на мелкой тёрке, всё смешать. 5. Готовую закуску немного остудить и сбрызнуть оливковым маслом смешанным с лимонным соком солью и специями , можно подать к закуске "белый соус". 6. Украсить зеленью. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (21.09.2015) | |
| Просмотров: 765 | |
Комментарии к Овощная закуска "диетическая" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Овощная закуска "диетическая" ». Вы так-же « Овощная закуска "диетическая" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.