Суп с фрикадельками и шпинатом


Суп с фрикадельками и шпинатом

Ингредиенты

 

Фарш - 500 г
Кунжут - 2 ст.л.
Картофель - 700 г
Брокколи - 200 г
Болгарский перец - 200 г
Шпинат - 100 г
Морковь - 150 г
Лук порей - 150 г
Растительное масло
Перец
Соль

 

Способ приготовления

 

Шаг 1 Мелко нарезать лук.

Шаг 2 Натереть морковь на средней терке.

Шаг 3 Очистить перец от семян, нарезать кубиками.

Шаг 4 Нарезать брокколи или разобрать на соцветия.

Шаг 5 Нарезать шпинат.

Шаг 6 Очистить картофель и нарезать кубиками.

Шаг 7 Добавить в фарш кунжут и перемешать.

Шаг 8 Сформировать фрикадельки.

Шаг 9 Обжарить лук в кастрюле на растительном масле.

Шаг 10 Добавить морковь и обжарить, затем перец и перемешать.

Шаг 11 Залить водой и довести до кипения.

Шаг 12 Добавить картофель и довести до кипения.

Шаг 13 Добавить фрикадельки, посолить и поперчить по вкусу, варить 10 минут.

Шаг 14 Добавить брокколи и варить 10 минут.

Шаг 15 Добавить шпинат, убрать с огня и перемешать.

 

                      Приятного аппетита!

 

                                  Рис с грибами и кедровыми орешками

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.02.2015)
Просмотров: 1117 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Суп с фрикадельками и шпинатом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суп с фрикадельками и шпинатом ». Вы так-же « Суп с фрикадельками и шпинатом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.